당근 효능 13가지 부작용
당근 효능 13가지 부작용
안녕하세요. 오늘은 당근 효능 11가지와 당근 부작용에 대해 알아볼게요. 당근은 1년 내내 재배되는 품종으로 제철이 따로 없이 4계절 내내 손쉽게 구할 수 있어요. 그리고 영양분도 풍부해 몸에 좋은 채소이라고 할 수 있습니다. 당근 효능은 당근의 풍부한 비타민 A와 베타카로틴 덕분이에요. 당근 효능 10가지에 대하여 정리해 드릴테니 효능을 알아보고 드시는 것이 더 좋을거 같아요. 당근은 뿌리 채소과에 속하는 원뿔 형태의 뿌리 채소로 일반적으로 주황색이지만 보라색, 노란색, 빨간색 등 여러가지 색상도 있어요.
당근에는 주로 베타카로틴(비타민A) 칼륨 식이섬유 등이 들어 있습니다. 체내에 도입되면 카로틴은 비타민A로 바뀌어 눈과 피부를 건강하게 지속하는 기능이 있어요. 또 칼륨은 체내에 불필요한 소금을 배출하는 효과가 있어 혈액순환을 좋게 하며 식이섬유는 변비를 극복하고 장의 기능을 활동적으로 하는 역할을 해요.









당근 효능 13가지
당근 효능 - 면역력과 해독
비타민C도 감기 을 방지하는데 좋지만 당근의 비타민A 성분이 더 효과적이고 베타카로틴은 체내 해독 효과가 뛰어나 간의 기능을 좋게 해 터핀이라 하는 성분이 독소를 소거하는 당근 효과가 있어요. 따라서 비타민 A인 베타카로틴 성분이 가득한 당근은 외부 바이러스나 균의 공격으로부터 인체를 보호한다고 하며 면역력에 중요한 일을 하는 백혈구의 기능을 상승시켜 튼튼한 면역체계를 만드는데 탁월해요.









당근 효능 - 항산화 기능
카로티노이드의 한 종류인 베타카로틴은 암세포의 생성을 방지하고 손상된 세포의 재생을 돕는 당근 효과가 있어요. 그러기 때문에 암에 원인 중 한가지가 체내 활성 산소의 축적으로 정상 세포가 공격당하는 것인데 당근의 풍부한 베타카로틴은 이러한 활성산소를 소거하는 항산화 기능이 아주 뛰어나다고 알려져 있어요.
당근 효능 - 뇌기능 증진
당근의 항산화 물질은 뇌세포를 보호해요.항산화제의 대표적인 역할 중 한가지가 노화에 대응하는 것이에요. 우리 뇌세포도 나이가 들면서 기능을 잃어 치매나 알츠하이머 등 노화된 뇌질환을 일으킨다. 항산화 물질은 이 노화에 반응해서 세포를 보호해요.









당근 효능 - 노화방지
당근에는 젊음을 지속하는 데 중요한 항산화제인 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 신체 주위를 배회하는 활성 산소의 경우 신체 조직을 손상시키고 신체를 노화시킬 수 있습니다. 따라서 당근에 포함된 항산화제를 비롯 콜라겐은 탄력과 젊음을 지속하는 데 중요한 요소로 모발으 보다 풍성하게 할 뿐만 아니라 피부 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
당근 효능 - 고혈압 예방
당근의 칼륨 함량은 몸에서 나트륨과 노폐물을 배출시켜줘서 고혈압의 원인으로 알려진 나트륨을 농도를 낮춥니다. 그리하여 고혈압을 예방할 수 있습니다.









당근 효능 - 뼈 건강
당근의 칼슘, 인 및 비타민K 함량은 극히 높지 않지만 여전히 이러한 영양소에 대한 신체의 요구 사항에 이바지합니다. 이 세 가지 영양소는 건강한 뼈 성장, 발달 및 복구에 의무적이라고 할 수 있습니다. 이러한 비타민과 미네랄이 부족한 식단은 골밀도 손실을 유발할 수 있습니다. 당근은 자연스럽고 건강하며 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있으며 칼슘 및 기타 뼈 건강 영양소 섭취에 이바지합니다.
당근 효능 - 심혈관 질환
당근은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 훌륭한 섬유질 공급원이라고 할 수 있습니다. 그들은 또한 혈압을 낮추고 혈관 긴장을 줄이는 칼륨을 함유하고 있습니다. 당근의 항산화제는 혈중 콜레스테롤을 안정시키고 혈류를 개선하는 데 도움을 줍니다. 이러한 여러 작용을 통하여 신체의 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 보탬이 됩니다.









당근 효능 - 눈 건강
당근에는 카로틴이 넉넉하게 포함되어 있어요. 이 카로틴은 체내에 들어온 뒤 간과 소장 점막에 효소 작용을 일으켜 이 중 50%가 비타민A가 됩니다. 간에 영양을 공급하고 시력을 증진시킬 수 있어요. 눈 건강을 지키고 노화에 따른 황반변성과 백내장을 예방해요.
당근 효능 - 치아 건강
당근은 비타민 A가 풍부한 식품 중 한가지이에요. 비타민 A의 특징 중 한가지는 치아 뼈를 만들어 건강하게 지속한다는 것이에요. 또 당근은 구강세균에 반응해 충치를 예방하는 효과가 있으며, 생당근을 씹는 것만으로도 치아나 잇몸 치석이나 음식물 찌꺼기가 소거돼 보편적인 구강건강에 보탬이 돼요.









당근 효능 - 피부 건강
외부 자극이나 세균에 대한 저항력이 약한 피부는 기미와 여드름이 생기기 쉬우며 환절기에는 각질이 넉넉히 생기기도 해요. 이 연약한 피부에는 비타민 A를 더 넉넉히 섭취하는 것이 보탬이 될 수 있으므로 당근을 더 넉넉히 섭취하십시오. 당근 마스크는 각질이 많은 피부에 특히 좋습니다.
당근 효능 - 탈모 개선
비오틴이 결핍되면 모발이 약해지거나 손톱과 발톱이 손상되는데 당근의 비오틴이 이를 예방해줘요. 또한 당근의 비오틴 성분은 바이오틴, 비타민 B7, 비타민 H, 코엔자임 R 등의 여러기지 이름으로 불리고 있어요. 때문에 연구결과에 따르면 탈모 초기의 사람들은 비오틴이 결핍된 경우가 있다는 결과를 발표했어요









당근 효능 - 변비 극복
장내 유익균의 생성을 도와 프로바이오틱스의 기능을 활성화시켜주는 것으로 알려져 있어요. 따라서 수용성 식이 섬유가 많은 당근은 장내벽을 자극시켜 연동운동을 활동적으로 해 변비 극복에 당근 효과가 있어요.
당근 효능 - 빈혈 예방
빈혈은 뇌에 혈액을 원활하게 공급하지 못해 발생한다고 합니다. 앞서 말했듯이, 당근에는 비타민 A가 넉넉히 들어 있습니다. 이 비타민 A 성분은 빈혈 예방과 개선에 도움을 주고 우리 몸의 혈액순환을 원활하게 해주는 것으로 알려져 있습니다.






당근 효능 13가지를 살펴보았어요. 이제 당근 부작용에 대해 알아볼게요.
당근 부작용
당근은 당지수가 높은 채소 중 한가지로 당뇨가 있으신 분들도 적당량을 드시는 게 좋아요. 또한 알레르기 반응이 있으신 분들은 섭취 시 주의가 필요해요.
당근을 너무 넉넉히 섭취하게되면 피부가 노랗거나 주황색으로 변하는 카로틴혈증이라 하는 상태로 이어질 수 있어요. 그러나이 상태는 무해하며 당근 섭취를 줄이면 해결할 수 있어요. 당근은 일반적으로 건강하고 신체에 유익하지만 부정적인 영향을 예방하려면 적당량을 섭취하는 것이 중요해요.
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